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无土栽培:种出绿色健康蔬菜

本报通讯员刘瑞全在寿光市蔬菜高科技示范园大棚优质高效生产示范区1号棚内,记者看到,一排排A字架上,生长着一株株草莓。茁壮的植株上长着绿油油的叶子,下面已结出红红的果实。据了解,该大棚长90米宽13米,采用A字架构立体无土栽培种植模式,种着1……

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本报通讯员刘瑞全

在寿光市蔬菜高科技示范园大棚优质高效生产示范区1号棚内,记者看到,一排排A字架上,生长着一株株草莓。茁壮的植株上长着绿油油的叶子,下面已结出红红的果实。据了解,该大棚长90米宽13米,采用A字架构立体无土栽培种植模式,种着1万株从欧美、日本引进的杜特丽、薄雾等草莓品种。

“我们采用了许多新技术,虽然是第一年种草莓,长势还不错。”大棚主人马景兰说。

据介绍,该大棚采用椰糠基质栽培技术,使用叶肥和根肥,既能充分保证草莓生长所需营养,又能达到节水节肥的效果,还可以节约劳动力,降低生产成本。

江苏绿港现代农业发展公司生物技术部经理贺清国认为,无土栽培不受土壤和水体的污染限制,大幅度减轻了土传病、细菌、根线虫、微量元素等对植物的危害,解决了水体流失、过度使用化肥农药等对环境的污染,可以生产出绿色健康蔬菜。

“满足蔬菜无土栽培,六样东西少不了:栽培槽、灌溉系统、导流系统、种植架、施肥机、椰糠条。”贺清国说,使用椰糠条作为基质,主要作用是为作物根系提供固定、保水、保肥作用。同时,椰糠条的透气性强,不会沤根。而施肥机及灌溉、导流系统是帮助作物完成浇水、施肥,为作物提供天然营养液。

据了解,近年来无土栽培技术一直在寿光菜博会上展示推广。如今,该技术已在各地逐渐发展起来,改变着传统种植方式。

“在土壤内种植,一是面临土传病害,和土壤内的化肥和农药残留,造成的地力衰退、作物品质下降。二是蔬菜种植成本高,如大多数作物一亩地要使用六七千元的基肥,像一年三茬的黄瓜等作物,仅基肥就要花费8000多元。同时,土壤种植时灌溉的水分、养分大量流失,造成浪费。”贺清国说。

结合菜农遇到的各种问题,绿港公司不断完善无土栽培技术。“一般的土壤种植作物,所使用的肥料基本通用。而无土栽培要求更高,不同作物要使用不同肥料,而且作物在苗期、花期、结果期所使用的肥料比例也都有所区别。因此,用多少肥料、用几次,之前一直没数。”贺清国说,国外无土栽培技术虽然已经非常成熟,但其相关设备成本较高,不适合在国内大力推广。为此,绿港公司经过3年试验,摸准了肥料的使用量、频率等,同时结合国内现状,降低成本,将国外先进的无土栽培技术本土化。

去年,绿港公司在江苏一家种苗厂的示范棚用番茄、黄瓜、茄子等作物进行了试验,无土栽培种植的作物要比土壤种植增产30%左右。

贺清国说,与土壤栽培相比,无土栽培能避免土传病虫害等连作障碍,还具有减少农药用量、提高作物产量和品质等积极意义。

与绿港公司的无土栽培技术略有不同,寿光双王城生态经济园区南木桥村的农民,在盐碱地上趟出了无土栽培种植西红柿的路子,如今已经形成了600多亩的种植园区。

据南木桥村党支部书记李本兵介绍,从2000年开始,当地政府就帮助村里试验无土栽培,经过10多年的发展,形成了较成熟的技术。为固定植株,增加空气含量,南木桥的种植户用沙石、炉渣、锯木屑等作为固定基质。

南木桥西红柿大棚种植户李怀敏说:“把沙子和炉渣,按照一定比例调和在一起,铺在地里的薄膜上,用于固定西红柿根系。每排西红柿根上都通着一根管子,装着植物生长所需的营养液。”

李本兵认为,采用滴灌营养液的方式,到了冬季棚内湿度较小,病虫害也少,基本上不使用农药除虫,长出的西红柿香味更浓。2010年,该村的双桥合作社成功申报农业部无公害产地认定和产品认证。2013年,南木桥西红柿注册“双桥兴”商标。该村也被认定为寿光蔬菜产业集团无公害蔬菜生产基地。

为满足村民的需求,杨媚在村里办起大棚蔬菜种植技术培训班,免费讲解栽种技术,还建立起田间学校,邀请市农科院专家下村开展技术培训和田间指导,让村民更好地掌握现代农业种植方法。

潍坊新闻网12月6日讯西藏那曲是联通西藏与内地的大动脉,气候条件恶劣,在极寒的环境下,农作物想要在这里扎根生长成了一件难事。来自淄博的杨峻伯1998年到那曲,决心让藏区人吃上大棚蔬菜,他到寿光学习蔬菜大棚种植技术,先后建设了24个智能阳光温室,不仅种植出了蔬菜,还有火龙果、草莓等水果,彻底改善了当地人的饮食条件。12月5日,记者采访到杨峻伯,54岁的他虽然患有心脏病,却依旧坚持着他的“西藏农业梦”。“我没觉得自己有多高尚,但我愿意尽力让西藏朋友们生活的更好一些。”杨峻伯说。

在寿光市蔬菜高科技示范园大棚优质高效生产示范区1号棚内,记者看到,一排排A字架上,生长着一株株草莓。茁壮的植株上长着绿油油的叶子,下面已结出红红的果实。据了解,该大棚长90米宽13米,采用A字架构立体无土栽培种植模式,种着1万株从欧美、日本引进的杜特丽、薄雾等草莓品种。

为此,他专程到外地学习了两年,在汨罗市屈子祠镇屈原村试验了半年,终于在引进美国屋顶有机蔬菜种植和日本有机水培种植技术的基础上,根据我国的气候、环境特点,研制出了合成管道、盆景花架栽培技术。

第二年3月,杨媚栽种的第一批黄瓜上市了,每斤卖到3元2角。消息一传开,村民们都来讨经验。按照当地的传统,黄瓜、茄子这些蔬菜要三四月份天气转暖才能栽,等到五六月份大批上市时自然也少了竞争力,黄瓜均价也就每斤1元左右。

经过不断的技术改进,2014年,杨峻伯试验的第一批温室大棚里的蔬菜终于成熟了。“当时收获了西葫芦、草莓、黄瓜、豆角。看到这些成果,我当时就想,下半生的目标就是让所有高寒地区的人一年四季都吃上新鲜蔬菜。”杨峻伯说。

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