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白萝卜有解药性吗? 医生:冬天吃它胜过一堆补药!

俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”。冬天是吃白萝卜的好时节,不仅因为白萝卜美味、口感好,还因为白萝卜对身体有益处,多种微量元素可以增强机体免疫力。不过也有人说,白萝卜有解药性,如果服药就不要吃白萝卜了。真的是这样吗? 广东省中医院……

专题: 冬吃萝卜夏吃姜的好处 中医养生保健连锁 养生保健床 春季养生食谱 

俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”。冬天是吃白萝卜的好时节,不仅因为白萝卜美味、口感好,还因为白萝卜对身体有益处,多种微量元素可以增强机体免疫力。不过也有人说,白萝卜有解药性,如果服药就不要吃白萝卜了。真的是这样吗?

广东省中医院芳村分院消化科主任 陈延医师表示,很多人都认为,萝卜有解药的作用,吃中药的时候不要吃萝卜,其实这是一个误区。从中医理论来说,萝卜和其他中药没有相畏的情况,因此不存在对其他中药的影响。”但是,由于萝卜有“下气”和“消滞”的作用,中医认为,行气太过则容易破气,因此,吃萝卜会对补气类药物(如人参、黄芪)的补益作用,存在着一定的妨碍。加上,广东人经常会用党参、杞子、黄芪之类药材煲汤,以达到滋补作用,此时就不要再吃萝卜了,除非你不需要那些药材的滋补作用。

白萝卜的5大功效

1、预防感冒。白萝卜营养丰富,除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纤维、维生素和多种矿物质及少量粗蛋白外,还含多种氨基酸,多多食用能增进机体的免疫能力,预防感冒。

2、消食化积。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3、预防癌症。萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收;萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,甚至还对癌细胞的生长有抑制作用,具有防癌作用。

4、预防心脑血管疾病。萝卜或其籽熬水可以扩张血管而降压,还可提高高密度脂蛋白(即好胆固醇)的含量。鲜萝卜榨汁长期服用(每日2次,每次15—20ml),在治疗血清胆固醇升高、防止冠状动脉粥样硬化、预防冠心病方面也可能有一定作用。

5、预防泌尿疾病。炒萝卜籽可使膀胱逼尿肌收缩,膀胱括约肌舒张,对动力性尿路梗塞和前列腺增生引起的机械性尿路梗塞有一定疗效。

白萝卜怎么吃最治病

(1)白萝卜+梨:

可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。

(2)白萝卜+羊肉:

烧伤、解热毒:萝卜1000克,羊肉500克,煮汤,食肉饮汤。

(3)白萝卜+橄榄:

白萝卜250克,橄榄6克,切碎水煎,日服2次,数日可愈。

(4)白萝卜+葱:

感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。

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